发布时间2025-09-24 文章来源:黑龙江中亚癫痫病医院
秋季是进补季节,但癫痫患者需以“平补润补”为主,避免温热峻补诱发发作。以下三款药膳兼顾营养与安全,为患者提供温和进补方案。
1.平补气血:甲鱼百合红枣汤
食材:甲鱼1只(250g,去甲及内脏)、百合30g、红枣10枚,加清水炖煮至鱼肉熟烂。
功效:
甲鱼滋阴补肾;
百合养心安神;
红枣补血益气。
适用人群:气血不足型癫痫患者。
食用建议:喝汤吃肉及枣,每周2次,连续1个月可见面色红润、精神改善。
2.润补肺肾:羊脑枸杞汤
食材:羊脑1具、枸杞子30g,加水文火炖1小时。
功效:
羊脑含磷脂,补肾益精;
枸杞养血祛风,改善肝肾阴虚引发的头晕耳鸣。
食用建议:佐餐分次食用,每月数次,避免过量导致胆固醇升高。
3.健脾益胃:小米鸡蛋粥
食材:小米50g煮粥取汁,打入鸡蛋1个稍煮。
功效:
小米富含B族维生素,修复脑细胞;
鸡蛋优质蛋白促进神经发育。
适用人群:脾胃虚弱、消化不良者。
食用建议:每日早餐食用,连续1个月可见食欲增加、体重稳定。
4.进阶搭配建议
将“甲鱼百合红枣汤”与“小米鸡蛋粥”组合为周末早餐,前者补气血,后者养脾胃;
“羊脑枸杞汤”作为晚餐汤品,润肺肾,稳定情绪;
三款药膳交替食用,避免单一进补导致营养失衡。
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