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黑龙江中亚癫痫病医院科普:秋补需平润!癫痫药膳的“温和进补法”!

发布时间2025-09-24     文章来源:黑龙江中亚癫痫病医院

秋季是进补季节,但癫痫患者需以“平补润补”为主,避免温热峻补诱发发作。以下三款药膳兼顾营养与安全,为患者提供温和进补方案。

1.平补气血:甲鱼百合红枣汤

食材:甲鱼1只(250g,去甲及内脏)、百合30g、红枣10枚,加清水炖煮至鱼肉熟烂。

功效:

甲鱼滋阴补肾;

百合养心安神;

红枣补血益气。

适用人群:气血不足型癫痫患者。

食用建议:喝汤吃肉及枣,每周2次,连续1个月可见面色红润、精神改善。

2.润补肺肾:羊脑枸杞汤

食材:羊脑1具、枸杞子30g,加水文火炖1小时。

功效:

羊脑含磷脂,补肾益精;

枸杞养血祛风,改善肝肾阴虚引发的头晕耳鸣。

食用建议:佐餐分次食用,每月数次,避免过量导致胆固醇升高。

3.健脾益胃:小米鸡蛋粥

食材:小米50g煮粥取汁,打入鸡蛋1个稍煮。

功效:

小米富含B族维生素,修复脑细胞;

鸡蛋优质蛋白促进神经发育。

适用人群:脾胃虚弱、消化不良者。

食用建议:每日早餐食用,连续1个月可见食欲增加、体重稳定。

4.进阶搭配建议

将“甲鱼百合红枣汤”与“小米鸡蛋粥”组合为周末早餐,前者补气血,后者养脾胃;

“羊脑枸杞汤”作为晚餐汤品,润肺肾,稳定情绪;

三款药膳交替食用,避免单一进补导致营养失衡。