黑龙江中亚癫痫病医院科普：癫痫患者的“营养补给站”！5类关键营养素这样吃！

发布时间2025-09-20     文章来源：黑龙江中亚癫痫病医院

癫痫发作与神经递质失衡密切相关，通过饮食补充特定营养素可辅助调节脑功能。以下5类营养素堪称“天然抗癫剂”，科学摄入能降低发作风险。

1.维生素B6：神经递质合成器

作用：参与γ-氨基丁酸（GABA）合成，增强抑制性神经信号传导，减少异常放电。

缺乏风险：长期偏食、酒精依赖者易缺乏，表现为口角炎、抑郁情绪加重。

食物来源：

香蕉（每根含0.5毫克）

牛油果（每100克含0.3毫克）

鹰嘴豆（每杯含1.1毫克）

案例：一名8岁儿童因长期偏食导致维生素B6缺乏，补充后发作频率从每月4次降至1次。

2.镁元素：神经膜稳定剂

作用：维持细胞膜电位平衡，减少神经元过度兴奋；与钙协同调节肌肉收缩。

缺乏信号：肌肉震颤、失眠、焦虑（易被误认为癫痫发作前兆）。

食物来源：

南瓜籽（每28克含150毫克）

黑巧克力（每30克含64毫克）

豆腐（每100克含47毫克）

注意：肾功能不全者需控制摄入量，避免高镁血症引发肌无力。

3. Omega-3脂肪酸：神经保护盾

作用：促进神经元髓鞘化，减少氧化应激损伤；抑制炎症因子释放。

研究数据：每周食用2次深海鱼的患者，发作持续时间平均缩短22%（《神经病学年鉴》，2020年）。

食物来源：

三文鱼（每100克含2.3克）

亚麻籽（每汤匙含3.6克）

核桃（每28克含2.5克）

烹饪技巧：三文鱼以清蒸、烤制为主，避免高温油炸破坏不饱和脂肪酸。

4.钙质：肌肉兴奋性调节器

作用：与镁协同作用，维持神经肌肉稳定性；预防骨质疏松（长期用抗癫痫药者需关注）。

食物来源：

低脂牛奶（每杯含300毫克）

酸奶（每杯含450毫克）

芥蓝（每100克含128毫克）

搭配建议：钙与维生素D同补效果更佳，可多晒太阳或食用强化橙汁。

5.膳食纤维：肠道-脑轴调节员

作用：改善肠道菌群，减少内毒素入血引发的炎症反应；稳定血糖水平。

食物来源：

燕麦麸（每汤匙含3克）

奇亚籽（每28克含10.6克）

西兰花（每杯含5克）

实践技巧：将精制米面替换为杂粮饭，每日膳食纤维摄入量达25-30克。