黑龙江中亚癫痫病医院科普：癫痫康复的“饮食密码”！吃对食物！减少发作！

发布时间2025-08-16     文章来源：黑龙江中亚癫痫病医院

原理：通过模拟饥饿状态，使大脑从葡萄糖供能转为酮体供能，减少谷氨酸（兴奋性递质）释放。

适用人群：儿童难治性癫痫（如Lennox-Gastaut综合征）、药物副作用严重者。

食谱示例：

早餐：防弹咖啡（黑咖啡+椰子油+黄油）+煎蛋+牛油果

午餐：三文鱼沙拉（橄榄油调味）+坚果（杏仁、核桃）

晚餐：烤牛排+西兰花（黄油炒）+奶油蘑菇汤

关键营养素：大脑的“天然保护剂”

镁：

作用：调节神经肌肉兴奋性，减少肌肉痉挛发作。

食物来源：南瓜籽（100g含262mg镁）、黑巧克力（70%以上可可含量）、菠菜。

维生素B6：

作用：参与GABA（抑制性递质）合成，增强大脑抑制功能。

食物来源：鸡胸肉（100g含0.5mg）、香蕉（1根含0.4mg）、土豆。

Omega-3脂肪酸：

作用：减少脑炎症，保护神经元免受氧化损伤。

食物来源：三文鱼（100g含2.3g）、亚麻籽（1汤匙含1.6g）、核桃。

饮食禁忌：这些食物可能“触发”发作

高糖食物：糖果、碳酸饮料（导致血糖骤升骤降，影响脑电稳定性）。

酒精：加速药物代谢（如苯妥英钠半衰期缩短50%），导致血药浓度波动。

咖啡因：过量摄入（>400mg/日）可能增加全面性发作风险。